Желе смородиновое



Желе смородиновое
Желе смородиновое

Ингредиенты:

Желатин
Смородина замороженная
Лимон
Лимонный сок
Сахар

Способ приготовления:

1.Замачиваем желатин
2.Режем лимон,ложим его в воду с цедрой,и кипятим на протяжении 5 минут.Добавляем сахар по вкусу.Добавляем половину желатина,растворяем.
3.В горячий смородиновый сок добавляем оставшийся желатин и размешиваем до растворения.
4.Даем этим растворам остыть
5.Наливаем смородиновый раствор в форму и добавляем ягоды смородины.Ставим в холодное место и даем застыть.
6.На застывшее смородиновое желе выливаем лимонный раствор и даем застыть.
7.Форму с застывшим желе опускаем на несколько секунд в горячую воду и выкладываем на тарелку.
8.Украшаем

Приятного аппетита!

Фото:

Желе смородиновое
Желе смородиновое
Желе смородиновое