Ваза с хризантемами


Ваза с хризантемами

Ингредиенты:

1 дыня

1-2 красных яблока

1 зеленое яблоко

Листики мяты

 

Способ приготовления:

Ваза с хризантемами 

1. Срезать у дыни крышечку.

 Ваза с хризантемами

2. На небольшом расстоянии от края прорезать бороздку.

 Ваза с хризантемами

3. Сделать волнистый край и срезать лишнюю мякоть под ним.

 Ваза с хризантемами

4. Наметить вертикальные линии на одинаковом расстоянии друг от друга и вырезать овалы по всей окружности вазы.

Ваза с хризантемами 

5. Под ними вырезать бороздки в виде зубчиков.

Ваза с хризантемами 

6. Держа нож под углом, вырезать под этими бороздками мякоть в виде лепестков.

Ваза с хризантемами 

7. Прорезать бороздки от уголка лепесточков до основания вазы.

Ваза с хризантемами 

8. Вырезать маленькие клинышки на лепестках и овалах над ними.

Ваза с хризантемами 




9. Яблоко разрезать пополам. Держа нож под углом, сделать симметричные надсечки по окружности яблока.

Ваза с хризантемами 

10. Из каждой надсечки вырезать сектор в виде лепесточка.

Ваза с хризантемами 

11. Держа нож под прямым углом, прорезать контур каждого лепестка. Вырезать тонкую полоску кожуры под ним.

 Ваза с хризантемами

12. Между лепестками первого ряда вырезать клинышки - это серединки лепестков следующего ряда.

Ваза с хризантемами 

13. Вырезать лепестки второго ряда, как показано на фото.

 Ваза с хризантемами

14. Лепестки третьего ряда вырезать под лепестками первого ряда.

 Ваза с хризантемами

15. Такой же цветочек вырезать из второй половинки яблока.

 Ваза с хризантемами

16. Из зеленого яблока вырезать дольку.

 Ваза с хризантемами

17. Срезать лишнюю мякоть, вырезать из этой дольки листик и сделать еще 5 таких же листиков.

 Ваза с хризантемами

18. Нанизать цветы на шпажки и поставить в вазу из дыни, украсив листиками мяты. Можно также выложить цветы и листочки на блюдо.

 

Приятного аппетита!


Понравилась статья? Поделиться с друзьями: