Гречневая кашка для малышей (с фаршем)
Гречневая кашка для малышей (с фаршем)
Ингредиенты:
1 стакан гречки
воды - 2,5 стакана
мясо, прокрученное на мясорубке
с луком и морковью ( 0,5 кг)
Способ приготовления:
1) Выложите фарш в кастрюльку, посолите, сверху выложите гречку, также посолите, залейте холодной водой, накройте крышкой и поставьте на небольшой огонь. Варите до полного выкипания жидкости. В кастрюльку добавьте сливочного масла и дайте ему растаять
2) Перед тем как варить, обжарьте фарш, тогда он будет рассыпчатым в каше. Если вы не будете обжаривать фарш, разбейте комочки после варки.
Приятного аппетита!