Овощная смесь в сметанном соусе



Овощная смесь в сметанном соусе

Овощная смесь в сметанном соусе

Ингредиенты:
небольшой кочан капусты
5-6 средних картофелин
1 репа
1 кочан цветной капусты
2 морковки
2 луковицы
1 маленький кабачок
горсть фасоли или бобов

Способ приготовления:

Все нужно вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, перемешать, положить в глубокую, желательно толстостенную посуду, посолить, залить стаканом сметаны, плотно закрыть крышкой и поставить в духовку на 30 мин.


Приятного аппетита!