Сушеные баклажаны

Сушеные баклажаны

Ингредиенты:
баклажаны

Способ приготовления:
баклажаны лучше выбирать среднего размера,отрезаем кончики,разрезаем на 2 части и вычещаем сердцевину,края должны быть не толще 2-3 мм.Затем нанизываем баклажаны разрезом вниз на нитку и сушим около недельки

Приятного аппетита!

Фото: