Живое варенье-желе из фейхоа


Живое варенье-желе из фейхоа
Живое варенье-желе из фейхоа

Ингредиенты:
- плоды фейхоа 1кг;
- сахар 1 кг;
- блендер.

Способ приготовления:
Фейхоа вымыть, выложив на салфетку дать просохнуть.
Обрезав хвостики, не снимая кожицы, пюрировать с помощью блендера, постепенно добавляя сахар.
Когда масса станет однородной разложить в чистые сухие банки, накрыть крышками.
Хранить в холодильнике, или погребе при температуре не выше +10 градусов.
Уже через сутки масса загустевает и становится желеобразной и более насыщенно-зелёной, что можно использовать для украшения тортов, формируя фигурки с помощью ложечки.






Приятного аппетита!

Фото:

Живое варенье-желе из фейхоа
Живое варенье-желе из фейхоа
Живое варенье-желе из фейхоа

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: