Клюквенно-имбирный напиток
Ингредиенты:
2 чашки клюквы
корешок имбиря 4-5 см
1/2 лимона
1/2 чашки сахара
1,5 литра кипятка
Способ приготовления:
очистить имбирь и натереть на мелкой терке. в блендер сложить вымытую клюкву, порезанную на кусочки половину лимона вместе с цедрой, натертый имбирь, сахар и смолоть до пюреобразного состояния.
выложить в глубокую посудину, залить 1,5 литрами кипятка и дать настояться мин.20, затем отфильтровать через мелкое сито ( употреблять напиток желательно теплым).
Приятного аппетита!
Фото:
