Запечённый красный окунь
Ингредиенты:
800 гр. рыбного филе (Красный окунь )
4 больших луковицы
4 помидора
300 гр. сметаны
6 средних картофелин
Укроп
соль
перец
Способ приготовления:
Помидоры лук и картошку режем пластиками
Картошку обваливаем в соли со сметаной
и рыбу тоже только ещё с перцем
на фольгу выкладываем слоями:
сначала лук
на верх рыбу
картошку
помидоры
немного сметаны
и мелко порезанный укроп
закрываем фольгу плотно и печём 35 минут, до готовности картошки
Приятного аппетита!
Фото:
