Тилапия с грибами под сырной корочкой



Тилапия с грибами под сырной корочкой
Тилапия с грибами под сырной корочкой

Ингредиенты:

Филе тилапии,

шампиньоны,

лук репка,

сметана,

сыр,

розмарин толченый.

Все продукты брать пропорционально количеству персон.


Способ приготовления:

1.Филе обжарить с обеих сторон
2.Грибы потушить со сметанкой и добавить мелко нашинкованный лук, приправить розмарином.
3.Натереть сыр на крупной терке.
Начинаем все соединять.
1.Рыбку выкладываем на противень, сверху грибы, посыпаем тертым сыром и в духовку, как только сыр зарумянился, все готово.

Приятного аппетита!