Уха из омуля
Ингредиенты:
На 2х литровую кастрюлю:
Рыба омуль свежий - 2 шт
Картофель средний - 3 шт.
Лук - 2 средние головки.
Перец,лавровый лист,соль.
Можно добавить крупу.
Способ приготовления:
В кастрюлю с водой ложим нарезанный картофель,даем провариться до полуготовности,добавляем нарезанную рыбу,лук полукольцами,солим перчим,ложим лавровый лист.Варим еще минут 15 и наваристая ароматная уха готова.
Приятного аппетита!
