Корюшка жареная
Корюшка жареная
Ингредиенты:
600г корюшки,
мука,
соль,
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Удалит голову и внутренности у корюшки. Запанировать в подсоленной муке. Выложить "валетом" на сковородку с разогретым маслом (при таком способе укладки переворачиваетсявесь ряд рыбы сразу). Обжарить с одной стороны, перевернуть и обжарить до золотистого цвета с другой стороны.
Приятного аппетита!
Фото:
