Салат "Северный" с солеными грибами и клюквой

Салат "Северный" с солеными грибами и клюквой

Ингредиенты:
150г свежей белокочанной капусты
2 вареные картофелины в "мундире"(200г)
1 небольшая луковица
1 зубок чеснока
2 ст.л. соленых грибов
3 ст.л. клюквы
2 ст.л. растительного масла "с запахом"
чуть-чуть соли

Способ приготовления:
Капусту нашинковать тонкой соломкой, перетереть с солью между ладонями.
Картофель нарезать брусочками, лук-соломкой, выдавить чеснок, мелко нарезать соленые грибы, добавить клюкву, заправить маслом и все перемешать.

Приятного аппетита!