Салат из дичи под маринадом

Салат из дичи под маринадом

Ингредиенты:
300 г вареного мяса дичи,

200 г апельсинов,

сахар,

1 чашка маринада

Способ приготовления:
Мясо измельчить, апельсины очистить, разделить на дольки, разрезать их, удалить зерна и посыпать мякоть сахаром. Из 2 частей растительного масла, 1 части разведенного уксуса и небольшого количества перца приготовить маринад, полить им салат и дать пропитаться.

Приятного аппетита!