Слоёный салатик с маринованными шампиньонами



Слоёный салатик с маринованными шампиньонами

Слоёный салатик с маринованными шампиньонами

Ингредиенты:
- 1 баночка маринованных шампиньонов (250-300 гр)
- Маслины без косточек (150 гр)
- 2 яйца
-2 морковки
- 2 маленьких картофелины
- 1 стакан (200гр) очищенных грецких орехов
-2 свёклы
- Майонез+сметанка 50/50


Способ приготовления:
Картофель,морковку и яйца отварить,остудить и очистить.Грецкие орехи разломать на кусочки и немного обжарить.Маслины разрезать на две половинки.Салат укладывать слоями.Каждый слой,промазывать майонезом со сметанкой и посыпаем орешками.
Первый (нижний слой) - картофель,натертый на крупной терке.
Второй слой - маслины.
Третий слой - яйца,натертые на крупной терке.
Четвертый слой - маринованные шампиньоны,разрезанные на половинки
Пятый-морковка натёртая на крупной терке
Шестой-свёкла натёртая на крупной терк
Пятый (верхний слой)- грецкие орехи
Можно слои чередовать по своему вкусу.


Приятного аппетита!