Салат "Сплетница"



Салат "Сплетница"

Салат "Сплетница"

Ингредиенты:
1 говяжий язык,

2 разноцветных перца,

2 яйца,

2 помидора,

2-3 соленых огурца,

майонез

Способ приготовления:

Хорошо отварить язык, очистить и нарезать крупной соломкой.
Яйца отварить и тоже нарезать соломкой.
Огурцы и перцы также нарезать соломкой, но не так крупно как язык.
Вырезать у помидоров мякоть (мякоть нам не нужна) и тоже нарезать соломкой.
Салат запрвляется майонезом непременно перед подачей, т.к. при длительном соприкосновении помидоров, соленых огурцов и майонеза, у овощей будет отделяться сок.


Приятного аппетита!