Белые цветы из дайкона

Ингредиенты:

1 редька дайкон

3 мелкоплодных помидора

1 веточка зеленого лука

3 деревянные шпажки

Способ приготовления:

1. Редьку очистить, отрезать 6 тонких ломтиков.

2. В каждом ломтике сделать ножом надрез до центра.

3. Свернуть ломтик редьки трубочкой и проткнуть деревянной шпажкой - это внешний лепесток.

4. Сделать второй лепесток и поместить напротив первого.

5. Оставшиеся лепестки нанизать на шпажку в шахматном порядке.

6. Серединку приделать из мелкоплодного помидора.

7. Надеть на шпажку перышко зеленого лука - это стебелек.

8. Отрезать зеленую часть лука.

9. Перышки лука разрезать на лепесточки, заострить концы.

10. Сделать еще два Цветочка, вставить их внутрь перышек зеленого лука. Можно поставить букет в бокал и украсить листьями.

Приятного аппетита!