Соус "Песто" с орешками

Соус "Песто" с орешками

Ингредиенты:
Базилик св.(только зеленый!) 2 пучка(~200 гр.)
Масло оливковое 6-7 ст.л.
Орехи кедровые 1 горсть
Семечки подсолнечника 1 горсть
Орехи фундук 15-20 шт.
Пармезан тертый 4-5 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Соль

Способ приготовления:
Базилик промыть,удалить твердую часть стебля и все мелко нашинковать.
Семечки и орешки обжарить на сухой сковородке и дать остыть.Фундук очистить,положить в пакет и измельчить скалкой.Кедровые орешки,фундук и семечки измельчить блендером до однородности.
Смешать базилик,орешки,чеснок и масло и еще раз пробить бледером.
Добавить пармезан,соль и хорошо промешать.

Приятного аппетита!