Соус "Salsa Mexicanа"
Соус "Salsa Mexicanа"
Ингредиенты:
3-4 спелых помидора
1 средняя луковица
половина стручка жгучего перца
3 ст л рубл кинзы
3 ст л сока лайма
~1 ч л соли без горки
1 зб чеснока
Способ приготовления:
Ошпарить и снять кожу с помидоров.
Мелко рубим помидоры и лук,очень мелко-стручок жгучего перца,предварительно очищенный от семян.Чеснок пропускаем через чеснокодавилку.
Все перемешать,добавить соль и сок лайма.
Дать настояться около часа в холодильнике
Приятного аппетита!
Фото:
