Острый соус на наршарабе



Острый соус на наршарабе

Острый соус на наршарабе

Ингредиенты:
3-4 помидора
2 луковицы
зелень птрушки
2 ст/л наршараба
1 ч/л сумака
сок половинки лимона
3 ст/л растительного масла ,лучше оливкого
соль,и красный молотый перец

Способ приготовления:

Помидоры и лук очищаем и мелко мелко рубим,также мелко нарубить петрушку,и к ним добавляем наршараб,сумак,лимонный сок,соль перец,масло и всё хорошенько нужно размять вилкой,перемешав ,и соус готов.


Приятного аппетита!