КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ



КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ 

1. Из картофельного теста  руками, обсыпанными мукой, сформовать клецки одинакового размера.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ 

2. Хорошо подсоленную воду довести до кипения и аккуратно шумовкой опустить в кастрюлю клецки.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ 

3. Варить при слабом кипении примерно 15-20 мин, пока клецки не всплывут на поверхность.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ 

Приятного аппетита!