ЮЖНЫЕ ПЛОДЫ И ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ


Дыня канталупа

ЮЖНЫЕ ПЛОДЫ И ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ  

Разновидность дыни. Очень ароматная, весом до 1,5 кг, с морщинистой кожурой и оранжевой мякотью. Семена только в середине и их легко удалить.

 

Кумкват

ЮЖНЫЕ ПЛОДЫ И ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ  

Японский апельсин. Имеет цвет мандарина, по форме и размеру как слива. Полностью съедобный, вкус терпко-сладкий, слегка кисловатый. Используется сырым в десертах, для приготовления мармелада, компота или подается к мясу.

 

Папайя

ЮЖНЫЕ ПЛОДЫ И ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ  

Также плод дынного дерева. Кожура у неспелого плода зеленая, у спелого - желто-оранжевая и более тонкая. Мягкая, сладкая и ароматная мякоть.

 

Гранат

ЮЖНЫЕ ПЛОДЫ И ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ  

Семена (примерно 400 шт. в плоде) и сок съедобны. Интенсивный кисло-сладкий вкус, во вкусовом отношении близок со смородиной. В качестве цветной подливки подходит для салатов и десертов.

 

Манго

ЮЖНЫЕ ПЛОДЫ И ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ  

Достаточно крупный фрукт с плоской удлиненной косточкой. Неспелые плоды зеленые, полностью спелые - оранжево-красные. Только в относительно короткой стадии зрелости действительно вкусные, очень ароматные, сладкие и имеют нежную мякоть.




 

Физалис

ЮЖНЫЕ ПЛОДЫ И ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ  

Также физалис земляничный. Маленький округлый плод, который окружен похожей на пергамент оболочкой. Упругая консистенция, нежный сладкий вкус, немного напоминающий вкус ананаса и крыжовника.

 

Карамбола

ЮЖНЫЕ ПЛОДЫ И ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ  

Полностью съедобный звездообразный фрукт. Цвет может варьироваться между зеленым, желтым и оранжевым. Ароматный, по вкусу напоминает вкус цитрусовых - от кисловатого до очень сладкого. Полностью готов к употреблению в пищу, очень хорошо подходит для фруктовых салатов и украшения готовых блюд.

 

Маракуйя

ЮЖНЫЕ ПЛОДЫ И ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ  

Изначально произраставшая в Южной Америке, сегодня распространена во всем мире в тропиках и субтропиках. Желтая маракуйя имеет интенсивный кисло-сладкий вкус, немного мягче, чем вкус красной. Кроме того, в среднем желтые немного больше по размеру.

 

Питайя

ЮЖНЫЕ ПЛОДЫ И ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ  

Также питахайя, или драконий фрукт. Родом из Мексики, сегодня произрастает в теплых и жарких зонах. Серо-белая мякоть с крохотными черными семенами. Вкус мягкий, кисло-сладкий.

 


Понравилась статья? Поделиться с друзьями: