Торт бисквитный "День и Ночь"
Торт бисквитный "День и Ночь"
Ингредиенты:
Бисквит:
2 яйца
1,5 стакана сахара
400г сметаны
1 чайная ложка соды, погашенной уксусом
ванилин
2 стакана муки
4 чайные ложки какао
Крем:
2 стакана сметаны
1,5 стакана сахара
1 стакан орехов
Способ приготовления:
Бисквит: Замесить тесто (смешать все кроме какао), разделить на две части, в одну добавить какао. Испечь четыре коржа: 2 темных, 2 светлых. "Собрать" торт, чередуя коржы. Каждый корж смазывается кремом. На верхний корж можно посыпать вафли, орехи, шоколад.
Крем: смешать все ингридиенты до получения однородной массы (орехи должны быть мелко раздробленные).
Приятного аппетита!
Фото:
