Торт "Апшерон"
Ингредиенты:
Для теста возьмем
1.5 стакана муки,
5 яиц,
3/4 стакана сахарного песка,
200 грамм орехов,
ванилин на кончике ножа.
Для крема нам понадобятся
200 грамм сливочного масла,
полбанки сгущенного молока,
2 столовые ложки какао,
коньяк
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахарным песком. Обжарим орехи, очистим его от шелухи, измельчим и смешаем с мукой(просеять). Полученную смесь добавляем во взбитые яйца и перемешаем до однородной массы. Сделаем три коржа и выпечем их в удобной форме для коржей. Для крема нужно взбить масло со сгущенным молоком и добавить туда коньяк и ванилин. После того, как коржи остынут, их нужно смазать кремом.Украсить по своему.
Приятного аппетита!
