Торт из кабачков



Торт из кабачков
Торт из кабачков

Ингредиенты:

Кабачки-2шт,

яйца-4шт,

муки-3-4стол.лож.,

раст.масло-1стол.лож,

молоко-100гр,

соль,перец.

крем:

майонез-250гр,

чеснок-2-4зуб,

укроп-1пучок,

сыр-50гр.


Способ приготовления:

Натереть кабачки, один на мелкой стороне терки,другой на крупной стороне.выжать с них жидкость.в кабачки +яйца,муки,масло,молоко,специи.перемешать. ложкой или половником выкладывать тесто на разогретую сковороду, смазанную маслом.испечь несколько блинов и смазать каждый кремом(майонез перемешать с продавленным чесноком,тертым сыром и резан.укропом). можно оставить на 2-3часа пропитаться.

Приятного аппетита!

Фото:

Торт из кабачков
Торт из кабачков
Торт из кабачков
Торт из кабачков
Торт из кабачков
Торт из кабачков
Торт из кабачков
Торт из кабачков