Бисквит ванильный



Бисквит ванильный, по мотивам нашего сайта
Бисквит ванильный, по мотивам нашего сайта

Ингредиенты:

4 яйца
1 ст сахара
1/3 ст муки
1 ст л крахмала
1 ч л разрыхлителя
1 пачечка ванильного сахара
крем
0,5 баночки варенной сгущенки
150 мл молока
для посыпки
грецкие орехи

Способ приготовления:

Решила предложить вашему вниманию очень вкусный тортик. Делаем тесто- белки отделить от желтков.Желтки растираем с половиной сахара и ванилином.Белки взбиваем с оставшейся половиной сахара.В желтки вводим просеянную муку,крахмал и разрыхлитель,перемешиваем.В мучную смесь вводим постепенно белковую,перемешиваем.Ставим печь на 30 мин,готовность проверяем зубочисткой.
Тем временем делаем крем.Сгущенное молоко соединяем с молоком и ставим на медленный огонь,варим до однородности.
Готовый бисквит остужаем,разрезаем на два коржа.Пропитываем половиной крема(крем должен быть горячим),накрываем вторым коржом,намазываем оставшимся кремом и посыпаем рубленными орехами.
Оставляем до полного остывания.

Приятного аппетита!

Фото:

Бисквит ванильный, по мотивам нашего сайта
Бисквит ванильный, по мотивам нашего сайта
Бисквит ванильный, по мотивам нашего сайта
Бисквит ванильный, по мотивам нашего сайта
Бисквит ванильный, по мотивам нашего сайта