Пирог во время кризиса



Пирог во время кризиса
Пирог во время кризиса

Ингредиенты:

1 ст. крепкой заварки (я делала 2 пакетика чёрного чая на стакан кипятка),
1 ст. сахара,
2 ст.л. растительного масла,
1 ч.л. соды,
1/2 ч.л. соли,
2 ст.л. любого варенья (я взяла домашнее яблочное повидло),
1,5 ст. муки,
пропитка из водки, воды и повидла - 0,5 стакана,
сахарная пудра для обсыпки.

Способ приготовления:

Заварку (не горячую) смешать с сахаром, солью, содой, растительным маслом и вареньем. Перемешать и добавить просеянную муку. Вымесить тесто, как густая сметана и выпечь в горячей духовке при 200 градусах до готовности.
Дальше я коржи разрезала на кусочки (см. фото), пропитала пропиткой, промазала повидлом, сложила друг на друга (как тортик) и посыпала сахарной пудрой. Охладила в холодильнике и всё. Кушать подано.

Приятного аппетита!

Фото:

Пирог во время кризиса
Пирог во время кризиса
Пирог во время кризиса
Пирог во время кризиса
Пирог во время кризиса