Червячки прожорки!

Червячки прожорки!

Ингредиенты:
Готовое слоёное тесто,
или:
250гр.муки
250гр.слив масла
250гр.творога(10%)
щепотка соли
Для смазки:
1 яйцо
Для начинки:
6ст.л. воды
220гр.сах.
3 белка
45гр.сах.
Для посыпки:
сах.пудра.

Способ приготовления:
Из перечисленных продуктов замесить тесто:раскатать прямоугольником,8 мм.
соединить края в середине,и как книгу закрыть.
повторить ещё один раз,и поставить в холодильник на часок.
Охлаждённое тесто раскатать,порезать полосками,завернуть в трубочки с помощью формочек. У кого нет можно сделать из фольги.
смазать яйцом и выпекать минут 5.
Для крема:
воду с сахаром 2,3 минуты поварить
белки с сахаром взбить и продолжая взбивать добавлять горячий сироп.
Можно и другой крем смотрите в оригинальном рецепте там на любой вкус!
Глазки из шоколада,и листочки мелисы.

Приятного аппетита!

Фото: