Пирог сластёна


Пирог сластёна
Пирог сластёна

Ингредиенты:

Для теста:
Масло сливочное или маргарин-200гр
Мука-2стакана
Вода-примерно треть стакана
Сахар-1ст ложка
Для начинки
Сгущённое молоко, варёное-1 банка
Миндаль жаренный-50гр

Способ приготовления:

Смешиваем муку, масло( оно должно быть мягким и легко размешиваться ),сахар,тесто должно не липнуть к рукам и ставим его на 2 часа в холодильник.
Затем раскатываем тонким слоем на бумаге для выпекания и кладём в разогретую духовку на 10-15 минут в зависимости от толщины слоя при температуре 200градусов.
Даём ему остыть, и смазываем сгущённым молоком, предварительно перемешанным с ложкой сливочного масла, лучше это делать когда сгущёнка ещё тёплая, а сверху посыпаем миндалём.
Пирог готов :)

Приятного аппетита!





Понравилась статья? Поделиться с друзьями: