Тушеная говядина с капустой



Тушеная говядина с капустой

Тушеная говядина с капустой

Ингредиенты:
500 г говядины
1-2 луковицы
небольшой кочан капусты
0,5 стакана томатного сока
1,5 стакана мясного бульона
соль
перец
лавровый лист

Способ приготовления:

Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле. Добавить мелко нашинкованный лук, обжарить.
Выложить нашинкованную капусту.
Влить бульон и томатный сок. Посолить, поперчить, добавить лаврушку.
Всё перемешать, закрыть крышкой и тушить до готовности.


Приятного аппетита!