Овощное рагу с курицей



Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей

Ингредиенты:
курица приблизительно 1кг
1 морковь,одна луковица
томатная паста
картофель,капуста,свеже-замороженный горошек
масло для обжарки,соль по вкусу,зелень

Способ приготовления:
морковь и лук порезать и обжарить на раст масле
добавить мелко порубленную курицу
добавить 3-4 ст ложки том пасты,обжарить,долить воды
потушить проблизительно 10-15 мин.
в другую посуду выложить порезанный картофель(2шт на человека)
1/03 кочана капусты порезанной крупно
добавить половину курицы,и бульон
(из второй половины мы приготовим что нибудь другое
и тушим до готовности овощей.(за 5 мин до готовности
бросаем горсть горошка
   
Приятного аппетита!