Окорочка по-французски

Окорочка по-французски

Ингредиенты:
5 окорочков

1кг слоеного теста

200-250г.сыра/острого/

всевозможные специи для птицы

соль чеснок

немного масла

Способ приготовления:
натереть окорочка солью чесноком специями по вкусу и отложить в сторону,чтобыони слегка прпитались. сыр нарезать ломтиками/0,6-0,8см./. тесто раскатать потоньше и нарезать полосками 1,5-2см.. аккуратно приподнять шкурку уже натертых окорочков и вложить туда кусочки сыра, обмотать каждый окорочек полосками теста. поставить в духовку на 30-40 минут.

Приятного аппетита!