Манник капустный
Ингредиенты:
крупа манная 1 стакан
капуста 1 кг
яйца 2 шт.
маргарин 200 г
молоко 1 стакан
сухари панировочные 1 ст. ложка
перец чёрный молотый
соль
Способ приготовления:
1) Манную крупу залейте молоком, добавьте взбитые яйца, растопленный маргарин, посолите, перемешайте
2) Капусту мелко порубите, соедините с приготовленной смесью, оставьте на 10-15 минут
3) В форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями, выложите капустную массу, выпекайте манник при 210 градусах Цельсия до золотистого цвета
4) Подавайте со сметаной
Приятного аппетита!
