Сосиски с яблоками, сельдереем и петрушкой



Сосиски с яблоками, сельдереем и петрушкой
Сосиски с яблоками, сельдереем и петрушкой

Ингредиенты:

10 сосисок
2 яблока
3-4 зубчика чеснока
небольшой корень сельдерея
петрушка
200 мл любого вина
перец
соль

Способ приготовления:

Яблоки очистить, нарезать ломтиками;
Сельдерей и петрушку измельчить;
Сосиски обжарить в масле;
Яблоки, сельдерей, петрушку и сосиски сложить в кастрюльку, посолить, поперчить, залить вином и тушить 20-30 минут на медленном огне.

Приятного аппетита!