Свиные отбивные



Свиные отбивные
Свиные отбивные

Ингредиенты:
Свиные отбивные-4 шт по 200 гр,
2 яйца,
4 ст л муки,
4 ст л оливкового масла,
соль,
перец кр и черн,
сух чеснок.

Способ приготовления:

Отбить промытые и обсушенные отбивные.Посолить ,поперчить двумя перчиками и присыпать чесночком.Оставить их в покое на 1 час.

Яйца взбить слегка.Обмакнуть каждую отбивную в муку,яйцо,и опять в муку и яйцо.

Обжарить в оливковом масле ,добиваясь золотистого цвета.


Приятного аппетита!

Фото:

Свиные отбивные
Свиные отбивные
Свиные отбивные
Свиные отбивные
Свиные отбивные