Гречка с подливкой из курочки с баклажанами



Гречка с подливкой из курочки с баклажанами
Гречка с подливкой из курочки с баклажанами

Ингредиенты:

Гречка-1 ст
Кусочки курочки-500 гр
Бакладжаны-2 шт
Помидоры-3 шт
Лук-1 шт
специи по вкусу

Способ приготовления:

Гречку готовим обычным способом на воде.Пока будет томится,готовим подливку.
Первым жарим лук,добавляем нарезанную курятину обжарив,добавляем нарезанные баклажаны,и всё обжарив вместе добавляем очищенные,нарезанные помидоры,специи и доводим до готовности.Подаём заранее приготовленной гречкой,а так же можно и с макаронами,дело вкуса.

Приятного аппетита!