Яхния
Яхния
Ингредиенты:
1 курица ,
гдето 500гр лука ,
сол , перец ,
2ст ложки томатного пюре,
2 морковки ,
1 помидор ,
2литра води,
растителное масло,
петрушка.
Способ приготовления:
Сначала жарим лук мелко порезан ,морковку и потом помидор ,и добавляем курицу порезану на порции слегка пожариваем с двух сторон. Кагда все потушится вливаем воду ,и готовим на маленком огне до готовности мяса , потом добавляем сол и томатную пасту, зелен .Если соус редкии то можно добавит 1 ст ложку муки разтвореную в воде.
Приятного аппетита!
