Плов "Фантазия"



Плов "Фантазия"

Плов "Фантазия"

Ингредиенты:
500 г куриного филе
200 г грибов
1 луковица
1 морковь
сметана 1,5 стакана
2 ст.л.муки
0,5 стакана риса
соль.специи по вкусу

Способ приготовления:

Куриное филе и грибы нарезать кусочками.Лук нарезать полукольцами.Морковь натереть на тёрке или нарезать кружочками.Всё смешать и обжарить до образования румяной корочки у мяса.Посолить,залить сметанным соусом и тушить 20 минут на медленном огне.Добавить рис и немного воды и тушить ещё минут 20.


Приятного аппетита!