Мясо в сырно-майонезной корочке
Мясо в сырно-майонезной корочке
Ингредиенты:
мясо говядина - 500 гр.,
сыр - 200 гр.,
яйца - 4 шт.,
майонез - 100 гр.,
мука,
соль,
растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
Мясо нарезать порционными кусками, отбить с двух сторон.
Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку 2 ложки, тесто должно быть густым.
Обмакивать мясо в тесто и жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Фото:
