Грушевый пирог с кардамоном и медом



Грушевый пирог с кардамоном и медом
Грушевый пирог с кардамоном и медом

Ингредиенты:
125гр.слив.масла или маргарина
125гр.сах.песка
2 яйца
1ст.л.пекарского порошка
2ст.л.молока
0,5ст.л.кардамона
0,5ст.орехов
500гр.груш
3-4ст.л.светлого меда

Способ приготовления:
Взбить масло с сахаром.Постепенно добавляйте яйца,чтобы получилась однородная масса.Добавьте молоко.Муку смешайте с пекарским порошком и вмешайте в тесто.Орехи нарезать и туда же.Оставьте 3 половинки орехов целыми.Отделите 13груш,а остальные груши нарежьте мелкими кубиками.Добавьте кардамон.Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов.Форму 20см. смажьте маслом.Выложите тесто.В середине сделайте небольшое углубление и туда положите целые половинки орехов.Вокруг орехов веером разложите оставшиеся груши.Выпекается около 1,5 часа.Когда пропечется смажьте пирог медом прямо в форме.Оставьте минут на 20.

Приятного аппетита!

Фото:

Грушевый пирог с кардамоном и медом