Пирог "Зебра" (без изысков)



Пирог 'Зебра' (без изысков)
Пирог "Зебра" (без изысков)

Ингредиенты:

5 яиц,

2 стакана сахара,

чуть-чуть соли,

400 г. сметаны,

1 ч.л. гашеной соды,

4 стакана муки,

2 ст.л. какао


Способ приготовления:

Взбить яйца с солью и сахаром венчиком.
Добавить сметану и соду, гашеную уксусом, перемешать.
Добавить муку, перемешать.
Я на 2 части не делила, просто высыпала сверху какао через ситечко, слегка вилкой размешала и вылила в смазанную маслом форму, еще чуть-чуть размешала какао до мраморных прожилок.
Можно тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао и выливать в форму большой ложкой попеременно.
Сверху сделать паутинку.
Запекать 50 минут при 180 С.

Приятного аппетита!