Пирожки дрожжевые универсальные
Ингредиенты:
4 стакана муки
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей
пачка маргарина 250г (размягченный)
1 яйцо
2/3 ст. молока
Способ приготовления:
Муку, соль, сахар, дрожжи всыпать в кастрюлю, перемешать.
Добавить размягченный маргарин и перетереть с сыпучей массой.
Сделать углубление, туда добавить яйцо и молоко.
Замесить тесто.
После оставить его в покое для поднятия (3-4ч)
Потом можно делать пироги с разными начинками.
Приятного аппетита!
