Вариант шарлотки
Ингредиенты:
3 яйца
70 гр. сахара
мука
2-3 яблока
100 гр. брусника
корица и ванильный сахар
Способ приготовления:
Смешать яйца с сахаром и мукой, тесто должно получится как сметана. Поставить в холодильник на 10 мин.
Почистить и порезать яблоки положить в форму, посыпать сверху бруснику. Залить тестом, сверху посыпать ванильным сахаром и корицей. Выпекать 30 мин. при 200 гр.
Приятного аппетита!
