Необычная запеканка

Необычная запеканка

Ингредиенты:
петрушка(средний пучок)
Белый хлеб 8-9 ломтиков (без корки)
Яйца 4 шт.
Сыр 200гр
Грибы 50 гр.
Кукурузный крахмал 1ст.л
Молоко,масло(сливочное)
Перец, соль.

Способ приготовления:
Кол-во хлеба может измениться,всё зависит от формы. 
Смазываем форму сл. маслом.
Смачиваем 9 ломтиков хлеба в молоке,чуть-чуть отжимаем и выкладываем на дно формы.
На хлеб выкладываем мелко порубленную петрушку,резаные грибы,и натертого на мелкой терке сыра, перемешиваем
В отдельной посуде взбиваем яйца,добавляем пол стакана молока кпахмала и добавляем туда же. Солим перчим и еще раз хорошо перемешиваем.
Сверху выкладываем пару ломтиков масла.
Запекаем в духовке пока не зарумянится.  

Приятного аппетита!