Фаршированные зелёным луком яйца



Фаршированные зелёным луком яйца

Фаршированные зелёным луком яйца

Ингредиенты:
- 2 яйца,
- пучок зеленого лука,
- 2 столовые ложки майонеза.

Способ приготовления:

Яйца сварить вкрутую.
Разрезать на половинки.
Изъять желток из половинок яиц.
В отдельной ёмкости потоптать нарезанный мелко зеленый лук, яичные желтки.
Заправить начинку майонезом.
Можно присолить.
Нашпиговать половинки белка фаршем.
Выдержать в холоде.


Приятного аппетита!