Яблоки фаршированные уткой



Яблоки фаршированные уткой

Яблоки фаршированные уткой

Ингредиенты:
Утиные грудки
Яблоки
Тимьян
Орегано
Сливочное масло
Сметана
Петрушка

Способ приготовления:

Утиные грудки мелко нарезать,обжарить на сливочном масле,приправить дичь специями совсем немного для запаха и посолить.
Яблоки лучше антоновские или покислее,срезать макушку,очистить внутри ото всего лишнего ,
тоисть подготовить яблоки к фаршировке.
Начинить яблоко утиной начинкой,залить сметанкой и в духовочку!


Приятного аппетита!