Грибы в кляре
Грибы в кляре
Ингредиенты:
500 гр шампинионов
Для теста
2 яйца
100 гр муки
0.5 ст сметанки
соды
соль
масло для фрютера
Способ приготовления:
Для приготовления теста взбить яйца и добавить ложкой поочередно сметану и муку, затем соду, соль и сахар по вкусу и размешать до получения однородной массы.
Далее подготоленные грибочки макаем в ранее приготовленную массу и обжариваем во фрютюре.
Приятного аппетита!
Фото:
