Свинина, запеченная с ананасами и сыром

Свинина, запеченная с ананасами и сыром

Ингредиенты:
500 г свинины
кольца ананаса
150-200 г сыра
соль
перец

Способ приготовления:
Мясо порезать кусочками толщиной 1-1.5 см.
Мясо отбить.
1 способ:
Выложить кусочки мяса в форму для запекания, посолить, поперчить.
На мясо выложить ананасы.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
2 способ:
Накалить сковороду и обжарить мясо с двух сторон до полуготовности.
Выложить кусочки мяса в форму для запекания, посолить, поперчить.
На мясо выложить ананасы.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
Украсила черри томато.
   
Приятного аппетита!

Фото: