Бутерброды с грушей и беконом

Бутерброды с грушей и беконом

Ингредиенты:
Хлеб для тостов - 2 кусочка.
Бекон(в/к)-2 кусочка.
1 большая целая груша (крепкая, но не твердая)
Сыр "Альпцерлер" или "Грюйер" (важный момент: сыр должен быть твердым, с сильно выраженным запахом)-4 тонких кусочка(так чтобы закрыть весь тост).
Дижонская горчица -1ст/л
Сливочное масло( мягкое)-1 ст/л.

Способ приготовления:
Педварительно разогрейте духовку до 180 градусов
1. Смешайте горчицу с маслом.
2. Нанесите полученную смесь тонким слоем на хлеб.
3. Сверху аккуратненько накройте кусочками сыра.
4. Порежьте грушу вдоль на 4 части (у Вас получатся четыре грушевые скрипки)
5.Полученную дольку груши положите на сыр.
6.Закончите все волной бекона.
7. Бережно положите бутерброды на противень, застеленный бымагой для запекания, и выпекайте при 180 гр 10-15 минут. 

Приятного аппетита!

Фото: