Закуска из шпината с крекером
Ингредиенты:
сыр фета 50 г
1 пачка крекеров
несколько листьев шпината
зеленый лук
белый йогурт 1 ст.л.
Способ приготовления:
1) Пробаланшировать шпинат около 2 мин., затем вынуть, чтобы стекла вода.
2) Приготовить массу для намазывания крекера. Для этого размять шпинат, добавить, смесь тертого сыра с йогуртом. Этой массой намазать крекеры, а сверху присыпать зеленым луком, его перед этим нужно мелко нарезать. Быстрый завтрак или закуска.
Приятного аппетита!
