Тартар из слабосолёного лосося
Ингредиенты:
1 кусок(дом засолки)семги
1/3 красной луковицы
половина огурца
каперсы
соус:
1чай лож бальзам.уксуса
3 чай лож олив масласоль,сахар по вкусу
Способ приготовления:
все мелко порезать
заправить,уложить в формочки
подержать в холодильнике
вырезать кружочки хлеба
уложить в формочку,перевернуть.
Приятного аппетита!
Фото:
